Aberlour 10 years Forest Reserve

The Aberlour 10 years Forest Reserve is a single malt whisky that takes you on a journey through the heart of the Scottish Highlands. With this expression, Aberlour honours nature, with the maturation process playing an important role. This whisky is matured in a combination of American oak, bourbon and sherry casks, and gets its finishing touch in French Limousin oak casks. This gives it a unique, elegant depth that is both accessible and refined.

Tasting note

Nose

The fragrance opens with a delicious mix of ripe fruits, such as apple and pear, combined with honeyed caramel and a hint of vanilla. In the background, you will find subtle hints of toasted nuts and a fresh, spicy undertone reminiscent of a forest walk.

Taste

The first sip reveals a wonderful balance between sweetness and spiciness. Tones of juicy red apples and ripe plums dance together with hints of toffee and chocolate. The influence of French Limousin oak gives a light woody touch and a delicate hint of spices, such as cinnamon and nutmeg. The mouthfeel is silky and inviting.

Finish

The finish is medium-long and elegant, with a warm combination of honey, soft oak notes and a subtle hint of spice. It invites you to take another sip right away.

Aberlour Distillery

Aberlour Distillery ligt in het hart van de Speyside regio, aan de samenvloeiing van de rivieren Lour en Spey in het pittoreske dorpje Aberlour. Opgericht in 1826 door James Gordon en Peter Weir, werd de distilleerderij in 1879 herbouwd door James Fleming na een verwoestende brand. Fleming, een filantroop, heeft een blijvende invloed op de gemeenschap van Aberlour achtergelaten.

Een uniek kenmerk van Aberlour is het gebruik van zuiver bronwater uit de nabijgelegen Ben Rinnes, wat bijdraagt aan de zuiverheid en het karakter van hun whisky’s. Aberlour whisky’s staan bekend om hun rijke, complexe smaakprofielen met tonen van fruit, chocolade een een subtiele kruidigheid. De distilleerderij gebruikt zowel ex-bourbonvaten als ex-sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een diepe, gelaagde smaak.

Aberlour produceert een breed scala aan single malts, waaronder de beroemde A’bunadh, die bekendstaat om zijn kracht en rijke sherry-invloed. De combinatie van een prachtige ligging, historische tradities en hoogwaardige whisky’s maakt Aberlour een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.