Aberlour 14 years Double Cask Matured

The Aberlour 14 years Double Cask Matured is a fine expression from the heart of Speyside, where craftsmanship and tradition merge into a richly balanced whisky. Matured in both American oak and sherry casks, this whisky offers the perfect harmony of sweet fruit, warm spices and a silky texture. A great starting point for sherry maturation enthusiasts, and a rewarding dram for seasoned drinkers.

Tasting Notes

Nose

Soft aromas of ripe peach, stewed apples, vanilla and a touch of nutmeg. The sherry casks bring a warm depth of raisins and dried fruit.

Palate

Rich and smooth with flavours of toffee, orange peel, blackcurrant and light chocolate. Spicy hints of cinnamon and clove add complexity and balance.

Finish

Medium to long, with a gentle, warming finish full of vanilla, oak and a whisper of ginger.

Aberlour Distillery

Aberlour Distillery ligt in het hart van de Speyside regio, aan de samenvloeiing van de rivieren Lour en Spey in het pittoreske dorpje Aberlour. Opgericht in 1826 door James Gordon en Peter Weir, werd de distilleerderij in 1879 herbouwd door James Fleming na een verwoestende brand. Fleming, een filantroop, heeft een blijvende invloed op de gemeenschap van Aberlour achtergelaten.

Een uniek kenmerk van Aberlour is het gebruik van zuiver bronwater uit de nabijgelegen Ben Rinnes, wat bijdraagt aan de zuiverheid en het karakter van hun whisky’s. Aberlour whisky’s staan bekend om hun rijke, complexe smaakprofielen met tonen van fruit, chocolade een een subtiele kruidigheid. De distilleerderij gebruikt zowel ex-bourbonvaten als ex-sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een diepe, gelaagde smaak.

Aberlour produceert een breed scala aan single malts, waaronder de beroemde A’bunadh, die bekendstaat om zijn kracht en rijke sherry-invloed. De combinatie van een prachtige ligging, historische tradities en hoogwaardige whisky’s maakt Aberlour een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.