Braeval werd in 1973 door Chivas Brothers gebouwd onder de naam Braes of Glenlivet. De moderne Speyside-distilleerderij moest extra malt whisky leveren voor de groeiende blended Scotch-merken van het bedrijf. De ligging in de heuvels van Glenlivet, op ongeveer 350 meter hoogte, maakt Braeval tot een van de hoogstgelegen distilleerderijen van Schotland. Al kort na de opening werd de capaciteit uitgebreid; sinds 1978 beschikt zij over zes ketels.

In 1994 werd de naam gewijzigd in Braeval om verwarring met The Glenlivet te voorkomen. Nadat Chivas Brothers onderdeel was geworden van Pernod Ricard, werd de distilleerderij in 2002 stilgelegd en in 2008 opnieuw opgestart. Het grootste deel van de spirit blijft bestemd voor blends uit de Chivas Brothers-portefeuille.

Als single malt verschijnt Braeval slechts beperkt. De distilleerderij werd lange tijd vooral ontdekt via onafhankelijke bottelaars, later aangevuld met officiële, doorgaans oudere uitgaven. Braeval staat bekend om een lichte maar karaktervolle Speyside-spirit, met frisse fruitigheid, bloemen, grasachtige tonen en zachte kruiden. De combinatie van zeldzaamheid en elegantie maakt Braeval interessant voor liefhebbers.

Signatory Vintage is one of the most respected and recognised independent bottlers in the whisky world. The company was founded in 1988 by Andrew Symington and is based in Pitlochry, Scotland. Signatory Vintage is known for its impressive collection of single malt and single grain whiskies sourced from various Scottish distilleries.

In 2002 Andrew Symington acquired Edradour Distillery, one of the smallest traditional distilleries in Scotland. This has enabled Signatory Vintage to offer exclusive bottlings of Edradour whiskies alongside their regular independent bottlings.